| 2007-09-14
原料:水发银耳100克,南杏20克,山楂片20克,枸杞3克,冰糖适量,蜂蜜8克,盐、料酒少许,清水适量。银耳发好后,用剪刀剪去根部,切成小朵洗净。南杏温水泡好,枸杞洗干净。将南杏、山楂片放进小碗里,加少许料酒,... ...
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| 2007-09-14
原料:水萝卜,猪肝(我用的是熟食品),粉丝做法:1、带皮水萝卜切片,猪肝切片2、锅中热油,葱姜爆香后,放入猪肝,加料酒,大火翻炒几下,加入水萝卜片,继续翻炒半分钟[美食中国]3、倒入一半骨头汤,一半水,没过... ...
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| 2007-09-14
做法:1、剁成小块的猪后腿骨,洗净2、锅中入足量水,加姜片,烧到温水时将猪骨放入,大火烧开,加黄酒,烧开5分钟,取出冲凉洗净3、将猪骨放入瓦罐中,加入大葱段,姜片,八角,花椒,小茴香粒,煲一下午,撇去浮层的油4、土豆切片... ...
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| 2007-09-14
在倡导男女平等的社会里男人还是享有更多的权益,但也承受着更大的身心压力。‘躺着肾亏,站着理亏’,似乎腰直才能气壮。铺天盖地的补肾壮阳药广告让肾不虚的男人心也发虚。其实,大可不必理会那些药物,最常见的食... ...
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| 2007-09-14
‘天使脸蛋,魔鬼身材’的女人,若不加呵护任其自然发展,用不了几年也会变成‘魔鬼脸蛋,天使身材’的。美丽是女人一生的事业,美容、塑身法无奇不有,但每一种都是对女人毅力的考验。其实,合理膳食+运动就能带给... ...
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| 2007-09-14
不是真正的"盅",只不过装在这样一个盛器里,所以借用一下....瘦肉:骨头肉,炖的猪腿骨,炖到骨肉分离,汤放入盛器中冰箱里放一晚,去掉表层白脂,剩下的留着开汤.1、冬瓜去瓤去皮,切薄块儿; 西红柿洗净去... ...
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| 2007-09-14
喜欢这道汤烧出来的油光泛亮的表面光泽,番茄汤只有炖煮到这种火候才会有酸酸的口感,配上胡椒粉的辣,一道酸辣汤就这样点缀了一顿美餐...材料:中等大小西红柿三个,土豆一个,火腿,木耳适量做法:1、西红柿洗净,去皮,切... ...
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| 2007-09-14
原料:牛肉100克,菠菜100克,西红柿、苹果各一个,盐、味精、料酒、胡椒粉、香油、水淀粉各适量。做法:1.牛肉洗净,切片后用清水、料酒浸泡去腥味后,剁成泥;菠菜洗净,焯水,切末;苹果去皮、核,切小块;西红柿... ...
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| 2007-09-14
牛肉用来炖,最好的该是牛腩吧,家里有一块精牛上脑,按说是做牛排的上选,可LG嚷嚷着吃炖肉,那就炖了吧做法:1.生牛肉放凉水中拔两个小时左右,出净其中的血水2.牛肉切块,用酱油,料酒,胡椒粉,一点水腌制,最后用油抓匀3.热... ...
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| 2007-09-14
当身心疲惫的时候,一碗热腾腾的汤总会给人最贴心的安慰。美食中没有比煲的汤更能表达爱意的了。不仅因为汤的温暖和营养,也因为煲汤和所有情感一样都需要细心、耐心和爱心。在快节奏的都市生活中,用几小时的时间和... ...
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| 2007-09-14
这是一款胶东家常名菜, 自己做过几次, 又尝过朋友妈妈的手艺, 不断琢磨之后, 算是有了不少改进和起色, 最起码头回自己喝掉了半锅鲜汤(又犯了卖瓜的毛病了哈). 按说是适合冬季做的一道菜, 因为冬季的萝卜最水嫩, 现在... ...
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| 2007-09-14
如果情感是食物,那么,恋爱是狼吞虎咽(胃口太好的缘故),失恋是消化不良(暴饮暴食的结果)。失恋的痛苦需要时间慢慢来消化。当然,恋爱是幸福的,撑死也情愿。不过,我们日常饮食还是要避免暴饮暴食,多吃容易消... ...
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| 2007-09-14
做法很简单,就是把买回来的大鱼尾在油锅里煎香,煎透,然后蘸水煮汤,再倒到压力锅里放木瓜,花生和蜜枣,大概压40分钟就可以喝了.这是一道传统的滋补汤水,技巧有两个:1.要煲汤的鱼不腥,首先一定要煎过,蘸水煮汤,那么出来... ...
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| 2007-09-14
做法:1. 西红柿一个去皮切小块儿, 土豆去皮切薄片[美食中国]2. 锅中入油,烧热, 下西红柿块儿翻炒至糊状, 加适量白醋,盐, 倒入水,烧十分钟左右, 加入土豆片,继续烧至土豆片熟, 鸡精,麻油,胡椒粉调味即可出锅很简单的... ...
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| 2007-09-14
泼妇不是天生的,是被男人刺激出来的。而黄脸婆就不能怨别人了,那是女人自己造就的。全身心地爱别人,再期待同样的回报,这是个错误的观念。老黄牛任劳任怨,可没听说过谁爱老黄牛。慵懒漂亮的小猫倒是深受人们的宠... ...
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| 2007-09-14
[!--empirenews.page--][!--empirenews.page--][!--empirenews.page--][!--empirenews.page--][!--empirenews.page--][!--empirenews.page--][!--empirenews.page--][!--empirenews.page--]海带:味咸,性寒,具有消... ...
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| 2007-09-14
做法::1、鲢鱼头一个, 收拾清洗干净, 拭干表面的水份, 剁成块 2、锅烧热, 入油, 入大姜片, 稍煎, 下鱼头块, 两面煎两三分钟, 盛起3、砂锅中放入煎好的鱼块, 喷些料酒和醋, 烧一会去腥, 加入足量的水或汤, 放入大葱段... ...
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| 2007-09-14
主料:小公鸡, 花菇, 口蘑, 蟹味菇, 茶树菇做法: 1、鸡洗净, 剁块儿, 沸水中焯一下, 沥干;2、花菇泡开, 切十字刀成四瓣 (我没切, 显得太大了), 口蘑, 蟹味菇洗净, 茶树菇泡开, 去硬根儿, 留泡发的水备用3、锅中坐油,... ...
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| 2007-09-14
原料:老鸭(水鸭母)半只,熏制火腿1两,陈皮1片,袋装鲜笋1袋(或者冬瓜1斤)做法:老鸭洗净,放沸水里捞一下,过冷水。火腿切片。将老鸭、火腿、鲜笋(或冬瓜切成大块)、陈皮一起放入瓦撑里,加满水,烧开后用小... ...
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| 2007-09-14
原料: 白木耳2个,鲜百合30克,枸杞2小匙,红枣10个。 辅料: A料:冰糖2大匙。 做法: 1. 白木耳放入冷水中泡软,取出,撕成小块;鲜百合切除梗,剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣... ...
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| 2007-09-14
孕妇食谱:三鲜蘑菇汤的做法
三鲜蘑菇 主料: 蘑菇(鲜蘑) 200克 辅料: 豌豆 50克 玉米(鲜) 50克 番茄 100克 调料: 大葱 5克 姜 5克 盐 3克 胡椒粉 2克 淀粉(豌豆) 5克 味精 1克 植物油... ...
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| 2007-09-14
无论是中餐还是西餐,无论是品尝丰盛的佳肴,还是普通的家常便饭,汤都是餐桌上的宠物。 嗜汤、喜汤、品汤已是时尚,可谓“无汤不成席”。 民以食为天,而食的本质是营养,到了冬天,正是宜于进补的时节。在外... ...
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| 2007-09-14
主料:胡萝卜
配料:土豆、猪棒骨
调料:盐、香油、胡椒粉
烹制方法:
1、将猪棒骨洗净敲断,胡萝卜、土豆洗净去皮,切成块;
2、坐高压锅点火,放清汤、棒骨烧开,煮沸数分钟后放入胡萝卜、土豆,大火... ...
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| 2007-09-14
原料:
雄乌骨鸡500克,陈皮3克,良姜3克,胡椒6克,草果2枚,葱、醋适量。做法:
将鸡切块,与上述各味同煮,文火炖烂。吃肉,喝汤,每日2次。功效:
温中健胃,补益气血。适用于气血双亏的妇女痛经。 ... ...
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