| 2008-05-24
【菜名】 桂圆粥【菜系】 家常菜谱【主料】 干货【做法】 煮【味型】 香甜【成菜】 汤羹 用料大米250克,糯米400克,桂圆180克,红枣50克,水14000克,白糖450克。 制作1、将两种米混合,桂圆、红枣等原辅材料,分别... ...
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| 2007-10-19
1 丝瓜去皮切成条状;枸杞用冷水浸泡;水豆腐横切一刀,再切成条状;姜切成丝;将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调匀成生粉水。 丝瓜富含防止皮肤老化的维生素B和增白皮肤的维生素C,能保护皮肤、消除斑块,可使女生的皮... ...
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| 2007-10-04
可以排毒也可以养颜,但轻易别粘这类型的保健产品,不然毒不知道排没排,容先给毁了。同样能起到排毒养颜的作用,还不用担心给自个皮肤留隐患,就自己动手试试这个汤。材料简单做法也不难,关键是排毒效果明显,... ...
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| 2007-10-04
这豆豆,我们叫雪豆,老妈每年都会种N多,吃不完的嫩豆就会变老,晒干后就是平时煲汤的好料了。我们爱吃,每次用来煲猪骨汤,不但汤好喝,豆子也软绵,很是满足。 用猪脚煲汤,加入莲藕、雪豆,汤很浓郁,藕和豆豆... ...
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| 2007-10-04
秋天刚进,妈妈正处更年期,看着妈妈的脾气一天天暴躁了,呵呵,是该滋补一下了。网上 说更年期吃鸭子最好,那就做了个汤。 材料: 芋艿300克,火腿丝100克左右,口蘑按照自己喜欢了,还有干笋,姜片,葱丝,还... ...
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| 2007-10-04
主料: 干银鱼50克,鸡脯肉200克,鸡蛋1个 配料: 生姜1小块,淀粉适量 调料: 酱油1小匙,高汤15大匙,料酒1/2大匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙 做法步骤: 1、干银鱼泡软洗净;鸡脯肉... ...
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| 2007-10-04
记得是这个星期某天晚上做的菜了,晚上回到家,妈妈还没回来,肚子饿的实在不行,只好自己翻冰箱找吃的。 显而易见地,我就找到这三样东西,因为N久前试到类似的菜,我想,我回家也来试试吧,今天终于可以动... ...
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| 2007-10-04
不知道为什么,最近面上老是冒了一堆豆豆啊,热气还是内分泌失调呢?郁闷啊,每次这个时候,妈妈都会帮我煲这个汤。 似乎这个汤就有这个神奇效果,我一喝完以后,豆豆真的少了喔,开心,而且从小到大,我都没... ...
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| 2007-10-04
木瓜素有“百益果王”之称。李时珍《本草纲目》中论述:木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。木瓜除了可以生吃还可以用来做甜品和熬汤,今天介绍的这个汤就是用木瓜做的。 先介绍材料: 青... ...
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| 2007-10-04
黄黄的是白果,白果旁边是一只棒骨,前左是半只鸡,前右是一只猪肚 锅里放水,姜,料酒,几粒花椒,皅材料全部放下去咕嘟 水咕嘟开后转小火煲,我煲了大概有两个半到三个小时。 味道很鲜的一... ...
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| 2007-10-04
原材料: 仔鸭一只、老坛酸箩卜 调料: 姜片、香葱、料酒、花椒、鸡精、盐、熟鸡油 制作步骤: 1、仔鸭大卸N块,先在炒锅中炒干水分,加入适量的熟鸡油,料酒翻炒至熟。 2、炖锅装适量的... ...
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| 2007-09-28
丰胸美容汤的特色:若怕喝了酒酿会头昏的人建议在晚上食用,正好帮助睡眠;酒酿可促进乳腺发达,常喝此汤可丰胸及肤色红润。 丰胸美容汤的制作材料:主料:红枣 5颗 苹果 1/2颗 鸡蛋 1个 酒酿 1杯 丰胸美容汤的做... ...
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| 2007-09-28
滋补老鸭汤的做法及制作方法详细介绍 滋补老鸭汤的特色:咸鲜味,清虚劳热,补血,养胃生津。 滋补老鸭汤的制作材料:净老土鸭2500克 附助材料: 枸杞、冬瓜、萝卜、海带,盐5克,胡椒粉3克,黄酒2克,葱白5克,姜片2... ...
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| 2007-09-28
花生红枣养血汤的做法及制作方法详细介绍 花生红枣养血汤的特色:香滑可口,甜味浓郁,营养丰富。而且能补脾和胃,养血美容。 花生红枣养血汤的制作材料:主料:花生 50g,红枣 80g,木耳 50g,红糖 80g
辅料:蜂蜜 适量... ...
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| 2007-09-28
荷叶粥的做法及制作方法详细介绍 荷叶粥的制作材料:主料:新鲜荷叶1张,粳米100克
辅料:冰糖适量 荷叶粥的做法:将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。提示:清暑利湿,升发清阳,止血,降血压,降血脂。... ...
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| 2007-09-28
鸡蛋汤的做法及制作方法详细介绍 鸡蛋汤的制作材料:主料:嫩菜叶25克,鸡蛋3只,黄酒15克,清汤适量,精盐适量,味精少许,酱油少许,熟鸡油10克。 鸡蛋汤的做法:1、将鸡蛋磕入豌中,加黄酒、精盐少许搅匀; 2、锅... ...
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| 2007-09-22
‘天使脸蛋,魔鬼身材’的女人,若不加呵护任其自然发展,用不了几年也会变成‘魔鬼脸蛋,天使身材’的。美丽是女人一生的事业,美容、塑身法无奇不有,但每一种都是对女人毅力的考验。其实,合理膳食+运动就能带给... ...
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| 2007-09-22
【所属菜系】 全部 【特点】 滋阴润肺,健脾,安神。健康人食用能消除疲劳、增进食欲、增强体质。 【原料】 干银耳10克 鲜莲子30克 鸡清汤1500克 料酒 食盐 白糖 味精 各适量【制作过程】 1. 将发好的银耳放一大盆内... ...
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| 2007-09-14
天气渐凉,迟来的萧瑟秋风这几天也吹出些寒意,此时更是保护你温软肠胃的关键时刻,切勿趁凉贪食各种油腻辛辣食品,肠胃一下子还无法从夏日清淡中适应过来,不如寻找适合自己的粥品,以温养温,以味养胃!这里,我们... ...
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| 2007-09-14
原料:米100克、干贝50克、皮蛋1个、葱末 1小匙、红椒丝1小匙、盐、鸡精各2克,胡椒粉、麻油少许。做法:1、米洗净,浸泡约30分钟,加水熬煮40分钟。2、小干贝洗净泡软,放入粥内同煮10分钟,皮蛋切成月牙形,葱切末... ...
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| 2007-09-14
原料:鸡蛋2个,嫩豆腐50克,水发木耳50克,胡椒粉2汤匙,醋2汤匙,酱油1汤匙,香油,盐、味精、葱花各适量,水淀粉2汤匙。做法:1、把鸡蛋打在碗里,搅匀;把木耳摘洗干净撕成小片或切成丝;豆腐切成小片或细条待用... ...
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| 2007-09-14
原料:奶油(butter)50g,色拉油适量,低筋面粉100g,牛奶300g,高汤(或蔬菜煮汁)600~800ml,蔬菜400g, 鸡肉200g, 盐,胡椒粉 适量做法:1. 蔬菜切成小块,水烧开后放入锅中煮至7成熟,捞出。菜和汤分置备用。(常... ...
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| 2007-09-14
原料:豆腐50克,杏仁8粒,苹果1/3个,冬菇1个,淀粉适量做法:1.将豆腐切成小块,在水中泡一下后捞出。2.冬菇洗净,泡软后打碎制成蓉,与豆腐一起煮熟煮烂,用淀粉勾芡,制成豆腐羹。3.杏仁洗净去皮,苹果洗净去皮切... ...
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| 2007-09-14
今天介绍一道对女性特别有益的药膳甜汤吧~香甜可口,营养也是大大的有:)自己做,为心爱的人做,都是很幸福的事情~~~原料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量。清水2000毫升。[美食中国]做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,... ...
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| 2007-09-14
原料:牛腩600克,莲藕150克,昆布1小块,葱2根,姜2片。药材:八角3粒,陈皮2片,花椒少许。辅料:米酒1大匙,盐2小匙。做法:1.腩切块,以滚水汆烫洗净。2.布泡软切条状,莲藕切成轮状。[美食中国]3.所有材料、调味... ...
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