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海米珍珠笋（图）

  2007-06-19 20:20:34  
材料：　　　　　
　　珍珠笋350克
　　水发海米50克
做法：
　　珍珠笋顺身切两半，焯水，用冷水过凉后控干。
　　香油烧5成熟时，炸姜末，烹料酒，放入海米，珍珠笋，高汤，精盐，颠烧装盘即成。


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