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泰式凉拌青木瓜丝

  2007-07-01 17:36:08   天统网_美食世界

[原料/调料] 
去皮青木瓜丝 100公克 红萝蔔丝 10公克 洋葱丝 10公克 香菜段 少许 蒜末 少许 蒜香花生 1大匙
小蕃茄 少许

辣椒酱 1小匙 鱼露 1大匙 细砂糖 1大匙 柠檬汁 1大匙
 
[制作流程] 
将青木瓜丝、红萝蔔丝、洋葱丝、香菜段、蒜末与所有调味料均匀搅拌2分钟,再加入蒜香花生和切半的小蕃茄搅拌一下即可。

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