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薄荷香料蔬菜沙拉

  2007-07-01 17:34:40   天统网_美食世界
[原料/调料] 
薄荷叶 20公克 优格(小) 1瓶 盐 少许 胡椒 少许 生菜叶 100公克 玉米粒 15公克 小黄瓜 5公克 圣女蕃茄 2个 三椒丝 少许 鸡肉丁 10公克
 
[制作流程] 
(1)先把薄荷叶切碎，与优格、盐、胡椒一同拌匀。
(2)用生菜叶排放于盘底，放少许玉米粒；再加入小黄瓜、圣女蕃茄、三椒丝。
(3)把鸡肉丁炒熟拌入，淋上作法(1)的薄荷优格酱汁即可。
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