天统网
www.ttwv.com
　 　 　 　 　 　 　 　
美食首页 健康饮食 饮食文化 厨房技巧 美食杂谈 韩国料理 日本料理 其它西餐
北京菜--广东菜--四川菜--东北菜--上海菜--浙江菜--山东菜--福建菜--江苏菜--潮汕菜--湖南菜--安徽菜--云南菜--贵州菜--成都菜
栏目列表 您的位置：首页 > 美食 > 其它西餐 > 在读：泰式烤鸡

泰式烤鸡

  2007-07-01 17:22:29   天统网_美食世界
泰式烤鸡

配料：

鸡半只1斤(1)鱼露2大匙、胡椒1/2小匙、黄姜粉或咖哩粉1/2小匙、椰奶或牛奶1/2杯、蒜,芫荽茎(切碎)各1大匙

特色：

菜系：

dongnanya

操作：

1.鸡拌入(1)料腌3小时.
2.鸡在炭火上边翻面边烤至略焦,肉熟;切块后食用.
*如用烤箱,先将烤箱烧热,鸡皮朝上,置烤盘上置,烤箱门略开,以500oF烤(火由上往下)烤至表皮呈金黄色,再以400°F烤至鸡熟共烤妁50分钟.
黄姜粉是用来加强菜色用.
字体大小：大 中 小    
　相关文章
 ·泰式春卷  (2007-07-01)
 ·泰式荷兰豆炒鲜虾  (2007-07-01)
 
作者
发布时间
我也评两句                                         评论共: 条  更多评论
验证码: 匿名发表
    ·用户发表意见仅代表其个人意见，并且承担一切因发表内容引起的纠纷和责任
    ·本站管理人员有权在不通知用户的情况下删除不符合规定的评论信息或留做证据
    ·请客观的评价您所看到的资讯，提倡就事论事，杜绝漫骂和人身攻击等不文明行为

广告服务 -- 网站地图 -- 豁免条款 -- -- AboutTTWV
Copyright © 2005-2007 ttwv.com Inc. All rights reserved. 天统网 版权所有