玉米浓汤（防风防感冒） - 天统网

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玉米浓汤（防风防感冒）

2007-06-20 00:51:21 天统网_美食世界

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【材料】1.黄耆15克、白术10克、防风5克、枸杞15克、红枣25克；2.玉米罐头1罐、高汤罐头1罐、人造奶油2小块、面粉1大匙、盐1小匙、胡椒粉少许。

　　【作法】1.将药材1置锅内，加水3杯以小火熬至剩1杯，过滤取药汁备用。2.热锅放入奶油，溶化后熄火加入面粉拌匀，再开火慢慢的倒入药汁搅拌，最后加入玉米罐头和高汤罐头，烧开后加入盐即可。3.食用时可洒上少许胡椒粉，味道更好。

　　【功效】保肺固表，有预防感冒的功效，对于改善过敏体质很有帮助。

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