天统网
www.ttwv.com
               
美食首页 健康饮食 饮食文化 厨房技巧 美食杂谈 韩国料理 日本料理 其它西餐
北京菜--广东菜--四川菜--东北菜--上海菜--浙江菜--山东菜--福建菜--江苏菜--潮汕菜--湖南菜--安徽菜--云南菜--贵州菜--成都菜
栏目列表 您的位置:首页 > 美食 > 健康饮食 > 在读:食物的营养成分与药理作用

食物的营养成分与药理作用

  2007-06-19 19:50:52  

46、海蜇

[性味]味咸,性平。

[功能]清热化痰,消积,润肠。

[主治]阴虚肺燥,痰热咳嗽,喘息;瘰疬痰核;食积痞胀;大便燥结。现代用以治疗高血压病亦有效。

[用法]煎汤,蒸、煮食,或生吃(凉拌)。

[注意事项]脾胃虚弱及虚寒者不宜服用。生食难以消化,故不可过量。

[现代研究]含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2的烟酸、钙、磷、铁、碘的胆碱等成分。有降压、扩张血管及乙酰胆碱样作用。

47、海带

[性味]味咸,性寒。

[功能]软坚化痰,清热利水。

[主治]瘿瘤结核;疝气,症瘕;水肿,脚气等。

[用法]煎汤,煮食,或作丸、散。

[注意事项]体虚及孕妇不宜用。

[现代研究]含大叶藻素,维生素B2、蛋白质、脂肪、戊聚糖、鞣质、碘等成分。

48、紫菜

[性味]味甘,性平。

[功能]软坚化痰散结,清热利尿。

[主治]瘿瘤,瘰疬;咳嗽痰稠或肺痈初起;脚气,水肿,热淋尿赤涩痕等。

[用法]煎汤,煮食,或作丸,散。

[注意事项]脾虚消化不良者多食可致腹胀。

上一页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 下一页
字体大小:     
 相关文章
 ·食物巧搭配 营养“1+1>2”  (2007-06-19)
 
作者
发布时间
我也评两句                                         评论共:   更多评论
验证码: 匿名发表
    ·用户发表意见仅代表其个人意见,并且承担一切因发表内容引起的纠纷和责任
    ·本站管理人员有权在不通知用户的情况下删除不符合规定的评论信息或留做证据
    ·请客观的评价您所看到的资讯,提倡就事论事,杜绝漫骂和人身攻击等不文明行为

广告服务 -- 网站地图 -- 豁免条款 -- -- AboutTTWV
Copyright © 2005-2007 ttwv.com Inc. All rights reserved. 天统网 版权所有