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香港寻食记

  2007-07-26 18:32:16   大众生活报

在香港,吃一条清蒸海鱼,火候恰好,还有秘制的豉油能衬出鱼肉的鲜甜;吃日本菜的“天妇罗”,酒店可以把日本最著名的油炸锅和麻油全部从日本空运过来;吃印度的咖喱,多得是印度人开的咖喱店;吃情调,随便找一家靠山面海的小餐厅,也能享足浪漫;吃鱼蛋,就毫无顾忌地站在某一条食街上,过瘾……

 

崇都泰国餐厅

坐在“崇都”二层靠窗的位置,确切地说是一个半开放露台,上面有蒲扇自动送凉,下面是赤柱湾畔的迷人美景,全身心地融入自然中,没有氟利昂,没有尾气,没有吵闹,只有海风、海水的味道,舒爽自然。

再也找不到比这里更好的“越南春卷”了。

地址:香港赤柱大街90号

Sabatini

Sabatini香港分店,洋溢着浓郁的罗马乡村气息,原店店主Sabatini兄弟亲自来港经营。两兄弟监督着食物的水准,没有本

地化,只有地道的意大利菜。

这里最知名的要数生火腿ParmaHam,入口即化的感觉可不是所有生火腿都能达到的。

地址:尖沙咀东么地道69号帝苑酒店3楼

维港咖啡阁

“维港咖啡阁”位于香港会展中心的三楼,透过宽大的玻璃窗,可以坐拥美丽的维多利亚港。自助式就餐,选择更多,气氛更轻松。

地址:湾仔博览道1号香港会议展览中心新翼3楼

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