材料鲜虾仁(400克)、芦笋(6根)、红菜椒(半只)、黄菜椒(半只)、姜(3片)、清鸡汤(5汤匙)调料油(7汤匙)、盐(1汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、生粉(1/2汤匙)、料酒(2汤匙)做法 1、用盐水解冻虾仁，洗净沥干水，加1/4汤匙盐拌匀虾... ...
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【菜名】 芋头扣肉【菜系】 家常菜谱【主料】 猪肉【做法】 蒸【味型】 咸鲜【成菜】 热菜 原料带皮五花肉400克，芋头400克。 调料色拉油800克，绍酒15克，酱油75克，糖8克，水淀粉8克，八角2个，大蒜2瓣。制作1、五... ...
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【菜名】 家常回锅肉【菜系】 家常菜谱【主料】 猪肉【做法】 炒【味型】 酱香【成菜】 热菜 原料猪五花肉250克，卷心菜350克，青椒100克。调料蒜头30克，干红辣椒10克，色拉油90克，烧汁60克，砂糖30克，料酒30克，... ...
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【菜名】 猪肉茴香饺【菜系】 家常菜谱【主料】 猪肉【做法】 煮【味型】 咸鲜【成菜】 点心 原料面粉500克，猪肉水饺馅500克，茴香菜200克。调料大葱30克，香油10克，盐3克。 制法1、将茴香去根清洗干净切成3毫米的... ...
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【菜名】 银丝煎饼【菜系】 家常菜谱【主料】 干货【做法】 煎【味型】 咸鲜【成菜】 点心 原料银丝粉100克，火腿粒70克，葱花50克，春饼皮5张。调料香油15克，味精2克，盐2克，色拉油50克。 制法1、银丝粉在开水中泡... ...
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猪仔排肉鲜细嫩，经豆腐衣、稻草包裹烧熟，不仅成菜造型独特，而且稻香沁人，是安徽菜创新大赛获奖菜肴。主料猪仔排辅料净稻草调料姜 蒜 葱 料酒 老抽 豆腐衣 白糖制作过程1．猪仔排剁成长条块，焯水定形。2．... ...
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黑木耳口感细腻清脆，滑嫩可口，味道鲜美，不仅含有多种维生素、矿物质和蛋白质，还富含铁元素，有补血活血、润肺解毒和抗衰老之效。由于黑木耳味道清淡爽口，以酸辣调料拌炒后，成菜鲜辣醒胃之余，还能增进食欲和滋... ...
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　　今年夏天好不容易减肥8斤，不承想入秋半个月内体重竟然反弹了5斤，张小姐很是不解：为何一个夏季的减肥效果刚入秋就“泡汤”？张小姐昨到武大中南医院看减肥门诊，量完体重后发现又重了1斤。她告诉记者，整个夏季... ...
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来源：CCTV.com 主料：玉米面、豆面、小米面 辅料：小白菜、排叉、芝麻、虾皮、鸡蛋、木耳、枸杞 调料：黄酱、香油 烹制方法： 1、玉米面、豆面、小米面按7：2：1的比例，用开水和匀，醒10分钟备... ...
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来源：CCTV.com 主料：草鱼 辅料：豆腐 调料：盐、酱油、醋、白糖、花椒、大料 烹制方法： 1、将草鱼洗净后两面切花刀，撒上盐、料酒腌制片刻； 2、坐锅点火倒油，将白糖炒化后放入草鱼，一面... ...
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　　蟹柳一般都用在吃火锅的时候，虽然它是用面粉等合成品，但是味道还是有其独特的地方，而且颜色也比较艳丽。如果换一种方式来食用蟹柳也是一个不错的选择。 　　食材：蟹柳、玉米粒、毛豆、茶干 　　调料：植物油... ...
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　　这是前阵子妈妈送来的超大鲅鱼，近十斤的体量，分成几段还分别做了鲅鱼水饺和鱼丸汤。选了鱼腰的部位用来做熏鱼，再搭配蔬菜跟饭团早饭吃，各种维生素跟膳食纤维也一样不少了。珍爱自己的身体、关心家人的健康就... ...
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　　很早就听说过蛤仔煎，不过印象不深。一直到看了台湾热播的《转角遇到爱》，才让蛤仔煎这个台湾小吃深入我心。电视里小猪对大S的爱很是让人感动，而蛤仔煎即是“媒人”。 　　而且，在大S未婚夫家举行的正式宴会上... ...
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　　这两条鱼是下班途中买的，现在小区里买东西真的是很方便，沿路有卖菜的、卖水果的、卖鱼的、卖活虾的、卖螃蟹的、卖贝类的、还有卖杂粮、馒头、饼、快餐的，应有尽有，几乎不用去菜市场就能买到所需的东西。 　　... ...
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　　要明天才能坐火车回家，今天就和土豆过个节吧，哈哈哈。 　　土豆泥： 　　土豆切厚片放进微波炉10分钟，拿出来碾碎加盐、鸡精、橄榄油搅拌，在微5分钟，取出拌上香葱末。 　　红烧鸡块：　　鸡块焯水捞出，油五... ...
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　　原料： 　　鸡腿1只、土豆6个、香菇4朵、葱1根、姜2片、红枣8粒 　　辅料： 　　1、酱油2大匙 　　2、酱油2大匙、酒1大匙、糖1/2大匙、盐1/4茶匙、胡椒粉少许 　　做法： 　　1、鸡腿剁小块，拌入调味料(1)略腌... ...
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　　主料：日本豆腐 　　辅料：红椒末 　　调料：味噌、太太乐高汤精、白胡椒粉、低钠盐、白醋、生粉、水淀粉 　　操作： 　　1、日本豆腐切厚片，拍上生粉入七成油锅炸至外皮香脆后，捞出装盘； 　　2、锅入水、味噌... ...
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痤疮药膳偏方的做法及制作方法详细介绍 痤疮药膳偏方的特色：痤疮又称粉刺，多发生于青少年的面部。痤疮患者可通过药膳疗法，以内养外，辅助消除痤疮。大蒜白芨煮鲤鱼、绿豆薏仁汤、荷叶贝母核桃仁等药膳方，可使您在... ...
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木瓜牛奶蒸鸡蛋的制作材料：主料：新鲜木瓜半个（这个木瓜真的很甜！！）、两个鸡蛋、一小勺红糖（如果没有红糖就用白糖吧）、牛奶 木瓜牛奶蒸鸡蛋的做法：1、木瓜切块，平铺碗底

2、鸡蛋+红糖打散
3、牛奶和蛋液的... ...
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柠檬嫩牛肉1的做法及制作方法详细介绍 柠檬嫩牛肉1的特色：是一道色、香、味俱佳的开胃菜式。牛肉中有清新的柠檬香，不但好吃，而且柠檬的维生素能使皮肤保持艳丽，光泽细腻。 柠檬嫩牛肉1的制作材料：主料：牛上脑肉... ...
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白兰地油醋汁沙拉的做法及制作方法详细介绍 白兰地油醋汁沙拉的特色：艳红的、翡翠的、多汁的、鲜嫩的，统统放进盘子，淋上秘制油醋沙拉酱———只要创意够好，配色强劲，再不会下厨房的职业女性，也能凭一盆沙拉，立... ...
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微波黑椒牛排的做法及制作方法详细介绍 微波黑椒牛排的特色：没有油烟的烹饪方式，让牛排味道淳美，更补血养颜。 微波黑椒牛排的制作材料：主料：牛排 350g，彩椒 适量，洋葱1/2只，蒜茸2茶匙（10g），糖2茶匙（10g）... ...
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猪蹄焖黄豆的做法及制作方法详细介绍 猪蹄焖黄豆的特色：打开盖，一股香味扑面而来，尝一口，豆烂、蹄酥，晶莹剔透，口感独特，没想到用高压锅焖的菜能这么好吃呢。 猪蹄焖黄豆的制作材料：主料：猪脚500g,黄豆50g,姜... ...
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锦绣小排骨的做法及制作方法详细介绍 锦绣小排骨的特色：圣女果又名小西红柿、樱桃西红柿，除含有西红柿的所有营养成分外，其维生素含量比普通西红柿高很多，可增加人体抵抗力，延缓皮肤的衰老。 锦绣小排骨的制作材... ...
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豆浆小海鲜锅的做法及制作方法详细介绍 豆浆小海鲜锅的特色：豆浆含有高量的植物性蛋白质和卵磷脂等营养成分，此菜不仅热量低，兼具营养均衡，还能帮助加速代谢，减少浮肿现象。 豆浆小海鲜锅的制作材料：主料：豆浆... ...
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